Кулинарная энциклопедия. Том 35. С – Т (Судак – Тафельшпиц)

после оплаты (24/7)
(для всех устройств)
(в т.ч. для Apple и Android)
В 35 томе:– всё о супах, суши и сыре;– секреты идеального суфле;– как сделать домашний чернослив;– рецепт французского десерта тарт татен;– чем интересны татарская и тайская кухни;– что такое суфангиёт, сфугато и сюрстрёмминг;– в чём особенность готовки в тажине и тандыреи многое другое.
Характеристики
- ФИО Автора
- Надежда Бондаренко
Наталья Шинкарёва - Язык
- Украинский
- Дата выхода
- 2017
Отзывы
Незамінний довідник для кожного кулінара!
Кулінарна енциклопедія Том 35 - це справжній скарб для всіх, хто любить готувати та експериментувати на кухні. Цей том охоплює величезну кількість тем, від супів до суші, і навіть включає секрети приготування ідеального суфле. Особливо вразили мене рецепти французького десерту тарт татен, який завжди вважався складним, але завдяки детальним інструкціям я зміг приготувати його вдома. Також цікаво дізнатися про особливості татарської та тайської кухні, що відкриває нові горизонти для гастрономічних експериментів. Хоча переклад тексту, виконаний за допомогою штучного інтелекту, в цілому якісний, іноді трапляються некоректні фрази, але це не зменшує загальної цінності книги. Я б рекомендував цю енциклопедію як початківцям, так і досвідченим кухарям, адже тут є щось для кожного!