Кулинарная энциклопедия. Том 4. Б-В (Брусника – Венгерские клёцки)
Читать фрагмент
Моментальное скачивание
после оплаты (24/7)
Широкий выбор форматов
(для всех устройств)
Полная версия книги
(в т.ч. для Apple и Android)
В четвёртом томе энциклопедии вы сможете узнать: рецепты легендарного буйабеса и венского шницеля; как приготовить дома вкуснейшие бургеры и буррито; историю русского бублика и американского бурбона; как сварить бульон из мяса, птицы, рыбы и овощей; каким блюдом можно объесться в Чехии; что такое варя, буцики и верещака; какая выпечка самая любимая в Швеции; что приготовить из булгура и вермишели; чем интересна венгерская кухня; как сделать сочную буженину; что входит в букет гарни и многое другое!
FL/373377/R
Характеристики
- ФИО Автора
- Надежда Бондаренко
Наталья Шинкарёва - Язык
- Русский
Отзывы
Незамінний довідник для кожного кулінара!
Четвертий том Кулінарної енциклопедії - це справжня знахідка для всіх, хто любить готувати та експериментувати на кухні. Книга охоплює широкий спектр рецептів, від класичних страв, таких як буйабес і віденський шніцель, до сучасних улюбленців - бургерів та буріто. Я була вражена, наскільки детально описані всі етапи приготування, що робить навіть складні рецепти доступними для кожного. Крім того, автори не забули про історію страв, що додає особливого шарму та контексту до кожного рецепту. Я дізналася багато нового про угорську кухню, шведську випічку та навіть про традиційні страви Чехії. Ця книга не тільки навчила мене новим кулінарним технікам, але й розширила мої горизонти в гастрономії. Рекомендую всім, хто прагне вдосконалити свої кулінарні навички та насолоджуватися смачними стравами з різних куточків світу!
15 книг этого же автора
Товары из этой категории:
В четвёртом томе энциклопедии вы сможете узнать: рецепты легендарного буйабеса и венского шницеля; как приготовить дома вкуснейшие бургеры и буррито; исто...