Кулинарная энциклопедия. Том 9. Ж-И (Жинжинья – Исландская заправка)
Моментальное скачивание
после оплаты (24/7)
Широкий выбор форматов
(для всех устройств)
Полная версия книги
(в т.ч. для Apple и Android)
В девятом томе энциклопедии вы сможете узнать: что за блюда «Искушение Янсона» и «Имам упал в обморок», как приготовить жюльен из курицы или грибов, о кулинарных традициях Индии и Ирландии, рецепты заварного теста и заварного крема, какой десерт стоит 25 тысяч долларов, всё об ирге, инжире, изюме и имбире, чем заменить экзотические продукты, что такое жинжинья и зейтиньяла, как сделать засахаренные цветы, что приготовить из индейки и многое другое.
Текст книги переведен с языка оригинала с помощью программы искусственного интеллекта. В основном перевод текста очень качественный, но в некоторых случаях, из-за несовершенства технологии, в тексте могут встречаться некорректные фразовые переводы, а также отдельные слова и выражения могут быть не переведены.
FL/197149/UA
Характеристики
- ФИО Автора
- Надежда Бондаренко
Наталья Шинкарёва - Язык
- Украинский
- Дата выхода
- 2016
Отзывы
Неймовірне кулінарне подорож у світі смаків!
Дев'ятий том Кулінарної енциклопедії став для мене справжнім відкриттям. Книга пропонує не лише різноманітні рецепти, але й захоплюючу інформацію про кулінарні традиції різних країн, що робить її ідеальною для тих, хто прагне розширити свої кулінарні горизонти. Від «Спокуси Янсона» до «Імама, що втратив свідомість» — кожен рецепт супроводжується детальними інструкціями та історією, що робить процес приготування ще більш цікавим. Особливо вразила інформація про екзотичні інгредієнти та їх заміну, що є надзвичайно корисним для тих, хто не має доступу до рідкісних продуктів. Хоча переклад тексту іноді має незначні недоліки, загальна якість інформації та рецептури компенсують це. Рекомендую цю книгу всім, хто любить готувати та експериментувати на кухні!
15 книг этого же автора
Товары из этой категории:
В девятом томе энциклопедии вы сможете узнать: что за блюда «Искушение Янсона» и «Имам упал в обморок», как приготовить жюльен из курицы или грибов, о кул...