Кулинарная энциклопедия. Том 10. И-К (Испанская кухня – Каперсы)

после оплаты (24/7)
(для всех устройств)
(в т.ч. для Apple и Android)
В десятом томе энциклопедии вы узнаете: чем интересны кухни Италии, Испании и Казахстана, историю знаменитого французского сыра камамбер, какой десерт итальянцы предпочитают на завтрак, что можно приготовить из кальмаров и камбалы, калорийность основных продуктов питания, как сварить настоящую карельскую уху, что такое итапоа, калакукко и кальцоне, как сделать изящные и вкусные канапе, рецепт старинной русской кальи, всё о йогурте, кабачках и какао и многое другое.
Характеристики
- ФИО Автора
- Надежда Бондаренко
Наталья Шинкарёва - Язык
- Украинский
- Дата выхода
- 2016
Отзывы
Кулінарна подорож через континенти!
Цей том кулінарної енциклопедії став для мене справжнім відкриттям. Я завжди цікавився різними кухнями світу, і том 10, присвячений іспанській, італійській та казахській кухні, став для мене справжнім скарбом. Інформація про історію знаменитого сиру камамбер та особливості італійських десертів просто захоплює. Я дізнався про цікаві рецепти, такі як кальцоні та калакукко, які планую спробувати приготувати на вихідних. Окремо хочу відзначити якість перекладу, хоча й були незначні недоліки, які не завадили мені насолоджуватися читанням. Ця книга не лише розширює кулінарні горизонти, але й надихає на нові гастрономічні експерименти. Рекомендую всім, хто любить готувати та відкривати нові смаки!