Кулинарная энциклопедия. Том 17. Л (Лакса – Лобио)

после оплаты (24/7)
(для всех устройств)
(в т.ч. для Apple и Android)
В семнадцатом томе: все о лимонах, лисичках и ледяной рыбе; как сделать домашнюю яичную лапшу; рецепты лечо, лангета и паштета из ливера; что такое лакса, лардоны и ледяное вино; чем интересны кухни Латинской Америки, Латвии и Литвы; рецепт любимого в СССР «Ленинградского» торта; чем лангуст отличается от лангустина; какой австрийский десерт называют «линцскими глазами» и многое другое.
Характеристики
- ФИО Автора
- Надежда Бондаренко
Наталья Шинкарёва - Язык
- Русский
Отзывы
Незамінний довідник для кожного кулінара!
Кулінарна енциклопедія Том 17 - це справжня знахідка для всіх, хто любить готувати та експериментувати на кухні. У цьому томі зібрано безліч корисної інформації про різноманітні інгредієнти, такі як лимони, лисички та крижана риба, що робить його ідеальним для тих, хто хоче розширити свої кулінарні горизонти. Особливо вразили рецепти домашньої яєчної локшини та "Ленінградського" торта, які нагадали мені про дитинство. Також цікаво дізнатися про кухні Латинської Америки, Латвії та Литви, що додає різноманітності до звичайних страв. Кожен рецепт супроводжується детальними інструкціями та цікавими фактами, що робить процес приготування ще більш захоплюючим. Ця книга не тільки навчить вас новим технікам приготування, але й розширить ваш кругозір у світі гастрономії. Рекомендую всім, хто цінує якісну кулінарну літературу!