Кулинарная энциклопедия. Том 32. Р-С (Рольмопс – Сандей)

после оплаты (24/7)
(для всех устройств)
(в т.ч. для Apple и Android)
В 32 томе: чем интересна русская кухня; история ромовой бабы и самовара; рецепты рыбника и печенья савоярди; как приготовить классический ростбиф; всё о сале, рыжиках и савойской капусте; что такое румтопф, саганаки и сальмореха; какое печенье немцы прозвали «русским хлебом» и многое другое.
Характеристики
- ФИО Автора
- Надежда Бондаренко
Наталья Шинкарёва - Язык
- Русский
Отзывы
Незамінний ресурс для всіх поціновувачів кулінарії!
Кулінарна енциклопедія Том 32 - це справжня знахідка для тих, хто хоче глибше зануритися в багатство російської кухні. Цей том охоплює широкий спектр тем, від історії традиційних страв до сучасних кулінарних технік. Особливо вразила мене детальна інформація про рольмопси та самовар, адже ці елементи культури мають величезне значення в російській гастрономії. Рецепти, представлені в книзі, прості у виконанні, але водночас дозволяють створити справжні кулінарні шедеври, такі як класичний ростбіф або печиво савоярді. Я також дізналася багато нового про сало, рижики та савойську капусту, що стало для мене справжнім відкриттям. Книга написана зрозумілою мовою, і кожен рецепт супроводжується корисними порадами. Рекомендую цю енциклопедію всім, хто хоче не лише готувати, а й пізнавати культуру та традиції, пов'язані з їжею!