Специи
Читать фрагмент
Моментальное скачивание
после оплаты (24/7)
Широкий выбор форматов
(для всех устройств)
Полная версия книги
(в т.ч. для Apple и Android)
Хмели-Сунели, Гарам Масала, Карри… Эти названия сухих смесей знакомы многим: как профессиональным поварам, так и кулинарам любителям. Но лишь немногие из них умеют правильно сочетать и использовать эти удивительные ароматные композиции в приготовлении блюд. Владение этим навыком высоко ценится в кулинарии. Эта поваренная книга посвящена искусству по смешиванию специй и пряностей. После ее прочтения вы научитесь гармонировать специи, воспроизводить на своей кухне популярные и знаменитые смеси и создавать свои уникальные приправы. Шаг за шагом вы познаете искусство ароматного баланса специй и магию вкуса пряных комбинаций!
BK/22473005/R
Характеристики
- ФИО Автора
- Крамер Алекс
- Язык
- Русский
- Возраст
- 12
- Дата выхода
- 2016
Отзывы
Не вражає
Ця книга, на жаль, не вражає своєю оригінальністю та глибиною викладу. Хоча вона містить корисні поради щодо змішування спецій та створення унікальних сумішей, але загальний враження від книги залишається нейтральним. Деякі рецепти здаються занадто загальними, а інформація про використання спецій могла б бути більш детальною. Якщо ви шукаєте щось більш глибоке та оригінальне, ця книга може вас розчарувати. Але для початківців у готуванні вона може бути корисним довідником.
Справжній скарб для шанувальників гастрономії!
Ця книга - справжнє відкриття для всіх, хто цінує ароматні спеції та вміє цікавитися кулінарією. Автор детально розкриває всю магію та секрети змішування спецій, дозволяючи читачеві відчути себе справжнім майстром кулінарії. Крок за кроком ви пізнаєте тонкощі створення унікальних сумішей, які додають стравам неповторний смак та аромат. Рекомендую цю книгу як професіоналам, так і початківцям у готуванні, адже вона надихає на творчість та експерименти у кулінарії!
Неймовірно корисна куховарська книга!
Ця книга - справжній довідник для тих, хто цікавиться кулінарією та хоче розширити свої знання про спеції та прянощі. Автор не лише розповідає про різноманітні суміші та їх використання, але й ділиться цінними порадами щодо поєднання спецій для досягнення найсмачніших результатів. Після прочитання цієї книги ви відчуєте себе справжнім майстром кулінарії, здатним створювати дивовижні страви з унікальним смаком. Обов'язково рекомендую цю книгу всім, хто цінує якісну їжу та хоче розширити свої кулінарні навички!
Покупатели этого товара так же приобрели:
7 книг этого же автора
Товары из этой категории:
Хмели-Сунели, Гарам Масала, Карри… Эти названия сухих смесей знакомы многим: как профессиональным поварам, так и кулинарам любителям. Но лишь немногие из них...