Мой лучший друг – желудок. Еда для умных людей

после оплаты (24/7)
(для всех устройств)
(в т.ч. для Apple и Android)
Как работают желудок, печень и кишечник? Одинаково ли мы чувствуем вкус? Перед вами – новый формат книги о питании. Вы узнаете не только о пищеварении и обмене веществ, но и о том, как мозг и гормоны регулируют вес. Каким образом формируются пищевые привычки, почему люди толстеют после диет и зачем нам нужны разные питательные вещества – на эти и другие вопросы отвечает наука о питании.
Врач-диетолог Елена Мотова написала эту книгу на основе цикла практических занятий. Это истории о диетологии, новые медицинские исследования и советы по изменению пищевого поведения в одном флаконе. От мифов о питании камня на камне не останется. Осторожно, доказательная диетология!
Характеристики
- ФИО Автора
- Мотова Елена Валерьевна
- Язык
- Украинский
- Возраст
- 12
- Серия
- Научпоп для всех
- Дата выхода
- 2017
Отзывы
Відкриття світу живлення та здоров'я!
Книга "Мій кращий друг - шлунок" стала для мене справжнім відкриттям у світі дієтології та харчування. Олена Мотова майстерно поєднує наукові дослідження з практичними порадами, що робить читання не лише інформативним, але й надзвичайно цікавим. Я дізналася багато нового про те, як працюють наші органи травлення, як мозок впливає на наші харчові звички і чому дієти часто не приносять бажаних результатів. Книга спростовує багато міфів про харчування, і я відчула, що отримала не лише знання, а й мотивацію змінити свої звички на краще. Важливо, що автор підходить до теми з наукової точки зору, що надає всій інформації додаткову вагу. Єдиним недоліком є те, що переклад не завжди ідеальний, але це не заважає насолоджуватися змістом. Рекомендую цю книгу всім, хто хоче зрозуміти своє тіло і навчитися правильно харчуватися!