Кулинарная энциклопедия. Том 20. М (Масурдал – Миндальное молоко)

после оплаты (24/7)
(для всех устройств)
(в т.ч. для Apple и Android)
В 20 томе: как правильно готовить мидии; чем маффины отличаются от кексов; всё о мёде, миндале и медной посуде; рецепты хачапури по-аджарски и медовика; что такое масурдал, мелидзано и мигли; секреты парагвайского чая мате и японского маття; какой бутерброд принято есть на Кубе после полуночи; чем интересна мексиканская кухня и многое другое.
Характеристики
- ФИО Автора
- Надежда Бондаренко
Наталья Шинкарёва - Язык
- Русский
Отзывы
Справжня кулінарна скарбниця!
Кулінарна енциклопедія Том 20 - це неймовірний ресурс для всіх, хто любить готувати та експериментувати на кухні. У цьому томі зібрано безліч корисної інформації, починаючи від основ приготування мідій до тонкощів мексиканської кухні. Я особливо вражений деталізацією теми про мед, мигдаль та мідний посуд, адже це не лише цікаво, але й корисно для розуміння, як ці інгредієнти впливають на смак страв. Рецепти хачапурі по-аджарськи та медовика просто вражають своєю простотою та смачністю, а секрети приготування чаю мате та японського матю додають екзотики та новизни. Ця книга - справжній путівник у світ кулінарії, який надихає на нові гастрономічні відкриття. Рекомендую всім, хто хоче розширити свої кулінарні горизонти та дізнатися більше про різноманіття світової кухні!