Кулинарная энциклопедия. Том 6. Г (Гамбринус – Гранита)

после оплаты (24/7)
(для всех устройств)
(в т.ч. для Apple и Android)
В шестом томе энциклопедии вы сможете узнать: какие напитки датчане и немцы варят на Рождество, рецепт настоящей еврейской фаршированной рыбы, какой суп лучше всего есть в жаркий летний день, чем генуэзский бисквит отличается от обычного, что такое гарбузок, горгонзола, гравлакс и гамбо, как приготовить кофе глясе и гоголь-моголь, всё о говядине, горбуше, горохе и голубике, что это за закуска – «сельдь стекольщика», как сделать голландский соус и горчицу, рецепт пельменей по-японски, что приготовить в горшочке и многое другое
Характеристики
- ФИО Автора
- Надежда Бондаренко
Наталья Шинкарёва - Язык
- Русский
Отзывы
Незамінний ресурс для всіх кулінарних ентузіастів!
Шостий том "Кулінарної енциклопедії" - це справжня знахідка для тих, хто прагне розширити свої кулінарні горизонти. Книга охоплює широкий спектр тем, від традиційних різдвяних напоїв до оригінальних рецептів, таких як єврейська фарширована риба та японські пельмені. Особливо вразила мене детальна інформація про різні інгредієнти, такі як горгонзола та лохина, а також корисні поради щодо приготування страв, які я раніше не наважувався готувати. Відмінно структурована, з чіткими інструкціями та ілюстраціями, ця книга стане в нагоді як початківцям, так і досвідченим кухарям. Я вже спробував кілька рецептів, і всі вони вийшли надзвичайно смачними! Рекомендую всім, хто любить готувати та експериментувати на кухні!