Фильтр товарів
Новинка
Новинка
Пищевая промышленность
Релевантность
-
Как заработать на доставке...648,23 грн -10% Off 583,41 грнЭта книга не только для тех, кто планирует работать в сфере доставки готовой еды или уже занимается этим бизнесом и ищет возможности для улучшения результато...
-
Яркие смузи. Простые свежие...131,74 грн -10% Off 118,57 грнСмузи – это просто, полезно и модно! А самое главное – отличное начало пути для всех, кто хочет встать на путь здорового образа жизни. В новой книге Натальи ...
-
Промышленные технологии...127,20 грн -10% Off 114,48 грнПредставлены промышленные технологии производства молока, сливок, кисломолочных продуктов, мороженого, молочных консервов, а также молочных продуктов для дет...
-
Пицца-бизнес. Часть 7....196,96 грн -10% Off 177,26 грнТесто является основным компонентом пиццы и на 80% обеспечивает качество пиццы, прежде всего, внешний вид. Поэтому важно знать все детали его рецептуры и тех...
-
Как открыть хлебопекарный и...112,07 грн -10% Off 100,86 грнЭта книга в первую очередь для тех, кто планирует или только мечтает заняться хлебопекарным или кондитерским бизнесом. Денис Машков, автор более 125 проектов...
-
Учебник менеджера пиццерии156,93 грн -10% Off 141,24 грнЭто вторая книга из серии «Учебники для пиццы», и она рассказывает об основных направлениях деятельности менеджера (руководителя пиццерии), а именно - персон...
-
Энциклопедия пекаря....561,41 грн -10% Off 505,27 грнЭта книга – результат большой комплексной работы по сбору и обобщению разрозненной информации, связанной с технологией хлебопечения и значением хлеба.«ЭНЦИКЛ...
-
По косточкам. Разделываем...194,38 грн -10% Off 174,94 грнПищевая индустрия изобрела для себя массу средств: от простых уловок до сложных современных технологий. Все они помогают удешевить производство. продлить сро...
-
Ветеринарно-санитарная...128,51 грн -10% Off 115,66 грнУчебное пособие подготовлено в соответствии с требованиями ГОС ВПО к подготовке инженера по специальностям 260301.65 – «Технология мяса и мясных продуктов», ...
-
Ветеринарно-санитарная...121,95 грн -10% Off 109,76 грнУчебное пособие подготовлено в соответствии с требованиями ГОС ВПО к подготовке инженера по специальностям 260301.65 – «Технология мяса и мясных продуктов», ...
-
Разумное голодание. Научный...138,73 грн -10% Off 124,86 грнЭто четвертая книга серии «Есть надо. Есть мало. Есть не так часто. Есть растительное». Арнольд Эрет считает, что 99,99% всех болезней связаны с неправильным...
