Кулинарная энциклопедия. Том 6. Г (Гамбринус – Гранита)

после оплаты (24/7)
(для всех устройств)
(в т.ч. для Apple и Android)
В шестом томе энциклопедии вы сможете узнать: какие напитки датчане и немцы варят на Рождество, рецепт настоящей еврейской фаршированной рыбы, какой суп лучше всего есть в жаркий летний день, чем генуэзский бисквит отличается от обычного, что такое гарбузок, горгонзола, гравлакс и гамбо, как приготовить кофе глясе и гоголь-моголь, всё о говядине, горбуше, горохе и голубике, что это за закуска – «сельдь стекольщика», как сделать голландский соус и горчицу, рецепт пельменей по-японски, что приготовить в горшочке и многое другое
Характеристики
- ФИО Автора
- Надежда Бондаренко
Наталья Шинкарёва - Язык
- Украинский
- Дата выхода
- 2015
Отзывы
Неймовірне джерело кулінарних знань!
Шостий том "Кулінарної енциклопедії" став для мене справжнім відкриттям. У книзі зібрано безліч унікальних рецептів та цікавих фактів про кулінарні традиції різних країн. Я дізналася, які напої готують на Різдво в Данії та Німеччині, і спробувала приготувати справжню єврейську фаршировану рибу — це було просто неймовірно! Рецепти супів для спекотних літніх днів, генуезький бісквіт, а також цікаві закуски, такі як "оселедець скляра", стали справжнім відкриттям для моєї кухні. Хоча в тексті є деякі недоліки в перекладі, це не заважає насолоджуватися змістом. Я рекомендую цю книгу всім, хто любить експериментувати на кухні та відкривати нові кулінарні горизонти!