Кулинарная энциклопедия. Том 13. К (Кладкака – Конфитюр)

после оплаты (24/7)
(для всех устройств)
(в т.ч. для Apple и Android)
В этом томе: всё о клубнике, клюкве и кокосе. Секреты жарки в кляре. Чем полезна капуста кольраби. Как сделать настоящий клубный сэндвич, какие блюда можно приготовить с козьим сыром. Рецепты домашней колбасы и коврижки с инжиром. Какое блюдо подают на праздничный стол в еврейскую Пасху. Что такое кладкака, клафути и коддл и многое другое.
Характеристики
- ФИО Автора
- Надежда Бондаренко
Наталья Шинкарёва - Язык
- Русский
Отзывы
Незамінний том для кожного кулінара!
Ця кулінарна енциклопедія - справжнє джерело натхнення для всіх, хто любить готувати та експериментувати на кухні. Том 13 охоплює широкий спектр тем, від корисних порад про полуницю, журавлину та кокос до секретів приготування смачних страв, таких як клубний сендвіч і домашня ковбаса. Особливо вразила інформація про капусту кольрабі - її користь та різноманітні способи приготування. Рецепти пряників з інжиром стали справжнім відкриттям для мене, адже вони поєднують у собі традиції та сучасні смаки. Також цікаво дізнатися про страви, які подають на святковий стіл у єврейський Великдень. Кожен рецепт супроводжується детальними інструкціями, що робить їх доступними навіть для початківців. Ця книга не лише розширює знання про кулінарію, але й дарує радість від приготування смачних страв. Рекомендую всім, хто хоче вдосконалити свої кулінарні навички та насолоджуватися процесом приготування!