Лучшие пиццы Америки
Читать фрагмент
Моментальное скачивание
после оплаты (24/7)
Широкий выбор форматов
(для всех устройств)
Полная версия книги
(в т.ч. для Apple и Android)
Все любят пиццу! И любят о ней говорить, ведь пицца – это самое продаваемое в мире блюдо. В книге Лучшие пиццы Америки Владимир Давыдов с соавторами описали тесто и пиццы в регионах Америки – от Детройта до Чикаго, от Нью-Йорка до Калифорнии, со всеми возможными вариантами соусов, сыров, ингредиентов и топпингов. Из 5 млрд пицц 3 млрд в год выпекаются в Америке. Здесь рождаются новые виды теста, стили пиццы, форматы обслуживания: «Возьми и выпекай», «Сделай сам» и направления – корочка-парбейк. Читайте–учитесь–делайте–зарабатывайте! Основная формула бизнеса: Знания + Действия - Прибыль.
BK/40531148/R
Характеристики
- ФИО Автора
- Давыдов Владимир, Давыдов Евгений, Митрофанов Артем
- Язык
- Русский
- Возраст
- 16
- Дата выхода
- 2019
Отзывы
Книга "Кращі піци Америки" - справжнє відкриття для всіх шанувал
Автори зробили вражаючу роботу, описуючи різноманітні регіональні варіанти піци в Америці, розкриваючи всі секрети виготовлення цього блюда від Детройта до Каліфорнії. Книга не лише пропонує читачам безліч рецептів, але й ділиться цікавими фактами про історію піци, її популярність та вплив на гастрономічну культуру. Читаючи цю книгу, ви не лише навчитеся готувати смачні піци, а й дізнаєтесь багато нового про це улюблене страву. Рекомендую "Кращі піци Америки" всім, хто цінує смачну їжу та хоче розширити свої кулінарні знання!
3 книг этого же автора
Товары из этой категории:
Все любят пиццу! И любят о ней говорить, ведь пицца – это самое продаваемое в мире блюдо. В книге Лучшие пиццы Америки Владимир Давыдов с соавторами описали ...