Квашение, засолка, мочение. Капуста, яблоки, арбузы, огурцы, помидоры
после оплаты (24/7)
(для всех устройств)
(в т.ч. для Apple и Android)
Рецепты полезных заготовок из овощей, фруктов, зелени и грибов! Воспользовавшись ими, вы сохраните урожай и круглый год сможете угощать семью и гостей домашними разносолами!• Квашение: классическая квашеная капуста, помидоры с зеленью и чесноком, ароматные огурцы, пряные баклажаны, бочковые арбузы• Засолка: пикантная цветная капуста, быстрые малосольные огурцы и помидоры, баклажаны с хреном, соленые рыжики• Мочение: яблоки с черносливом, груши в медовом сиропе, сливы с душистыми травами• Маринование без уксуса: огурцы в яблочном соке, помидоры с крыжовником, перец в томате, баклажаны в аджике и множество других аппетитных рецептов.
Характеристики
- ФИО Автора
- Анна Кобец Владимировна
- Язык
- Украинский
- Дата выхода
- 2017
Отзывы
Справжня знахідка для любителів домашніх заготовок!
Ця книга стала для мене справжнім відкриттям у світі кулінарії. Рецепти, які представлені в ній, не лише прості у виконанні, але й надзвичайно смачні! Я завжди прагнула зберегти врожай овочів та фруктів, і тепер маю безліч ідей, як це зробити. Особливо сподобалися рецепти мочених яблук з чорносливом та солоних рижиків — вони стали хітом на моєму столі. Книга також містить корисні поради щодо зберігання та підбору інгредієнтів, що робить її ще більш цінною. Хоча переклад тексту іноді має незначні недоліки, це не заважає насолоджуватися читанням і випробуванням рецептів. Рекомендую всім, хто хоче радувати свою родину смачними домашніми заготовками протягом року!