Тезаурус вкусов 2. Lateral Cooking
Моментальное скачивание
после оплаты (24/7)
Широкий выбор форматов
(для всех устройств)
Полная версия книги
(в т.ч. для Apple и Android)
В основу книги «Тезаурус вкусов 2» лег набор «отправных точек», изучив которые, вы сможете практически безгранично адаптировать блюда по своему усмотрению – в зависимости от того, какие продукты есть у вас в холодильнике или на ближайшем рынке. Вы сможете использовать как сезонные, так и любые другие продукты.
Я стремилась сделать все свои базовые рецепты максимально простыми и легко запоминающимися. Разумеется, я ни в коем случае не считаю их идеальными – существует множество более изысканных способов испечь хлеб, приготовить бульон или майонез.
В мою задачу входила лишь подготовка набора простых действий, следуя которым, вы сможете понять суть блюда и адаптировать его под себя. Каждый рецепт был неоднократно испытан на практике. Но в первую очередь книга «Тезаурус вкусов 2» направлена на пробуждение желания поэкспериментировать – а эксперименты, надо признать, не всегда бывают удачными. Готовность ошибаться – главная предпосылка к тому, чтобы стать свободным и интуитивным кулинаром, на что, я надеюсь, и будет вдохновлять моя книга.
Текст книги переведен с языка оригинала с помощью программы искусственного интеллекта. В основном перевод текста очень качественный, но в некоторых случаях, из-за несовершенства технологии, в тексте могут встречаться некорректные фразовые переводы, а также отдельные слова и выражения могут быть не переведены.
BK/49891397/UA
Характеристики
- ФИО Автора
- Сегнит Ники
- Язык
- Украинский
- Возраст
- 16
- Серия
- Легендарные кулинарные книги
- Дата выхода
- 2018
Отзывы
Неймовірний путівник у світ кулінарії!
Книга "Тезаурус смаків 2. Lateral Cooking" стала для мене справжнім відкриттям у світі кулінарії. Автор пропонує унікальний підхід до приготування їжі, дозволяючи читачеві адаптувати рецепти під свої вподобання та наявні інгредієнти. Я завжди відчувала, що приготування їжі - це не лише про точні пропорції, а про творчість і експерименти, і ця книга підтверджує мої думки. Простота рецептів та їхня зрозумілість роблять їх доступними для будь-кого, навіть для початківців. Я була вражена, як легко можна змінювати інгредієнти, експериментуючи з новими смаками та текстурами. Це не просто книга з рецептами, а справжній кулінарний маніфест, що надихає на творчість у кухні. Хоча переклад не завжди ідеальний, це не заважає насолоджуватися змістом. Рекомендую всім, хто хоче відкривати нові горизонти у кулінарії та навчитися готувати з душею!
3 книг этого же автора
Товары из этой категории:
В основу книги «Тезаурус вкусов 2» лег набор «отправных точек», изучив которые, вы сможете практически безгранично адаптировать блюда по своему усмотрению – ...