Мангал
Моментальное скачивание
после оплаты (24/7)
Широкий выбор форматов
(для всех устройств)
Полная версия книги
(в т.ч. для Apple и Android)
Победитель парижского конкурса кулинарных книг, обладатель диплома за лучшую в мире книгу о национальной кухне 2012-го года Сталик Ханкишиев представляет свою новую книгу о шашлыке — первую, из новой серии, в которой автор решил более пристально рассмотреть главные инструменты восточной кухни — мангал, казан и тандыр, и рассказать всё о таких великих блюдах, как плов, шашлык, шурпа и сотнях других шедевров, украшающих мировую кулинарию.Новую серию отличает ещё большая детальность в описаниях блюд, фотографии, роскошнее прежних и системность, ставящая точку в описании кухни Средней Азии и Азербайджана.
Текст книги переведен с языка оригинала с помощью программы искусственного интеллекта. В основном перевод текста очень качественный, но в некоторых случаях, из-за несовершенства технологии, в тексте могут встречаться некорректные фразовые переводы, а также отдельные слова и выражения могут быть не переведены.
FL/862691/UA
Характеристики
- ФИО Автора
- Сталик Ханкишиев
- Язык
- Украинский
- Дата выхода
- 2013
Отзывы
Вражаюча кулінарна подорож у світ шашликів!
Книга "Мангал" від Сталик Ханкішієва - це справжнє відкриття для всіх, хто любить готувати та насолоджуватися смачною їжею. Автор, переможець паризького конкурсу кулінарних книг, майстерно поєднує традиційні рецепти з сучасними техніками приготування, що робить цю книгу не лише корисною, але й надзвичайно цікавою. У ній ви знайдете не тільки рецепти шашликів, але й багато інших страв, таких як плов і шурпа, які прикрашають кухні Середньої Азії та Азербайджану. Ханкішієв детально описує використання мангала, казана та тандиру, що робить цю книгу справжнім путівником для кулінарів усіх рівнів. Єдиним недоліком є деякі моменти в перекладі, але це не зменшує загальної цінності книги. Рекомендую її всім, хто хоче вдосконалити свої кулінарні навички та зануритися в атмосферу східної кухні!
6 книг этого же автора
Товары из этой категории:
Победитель парижского конкурса кулинарных книг, обладатель диплома за лучшую в мире книгу о национальной кухне 2012-го года Сталик Ханкишиев представляет ...