Кухня Средневековья. Что ели и пили во Франции
Читать фрагмент
Моментальное скачивание
после оплаты (24/7)
Широкий выбор форматов
(для всех устройств)
Полная версия книги
(в т.ч. для Apple и Android)
Средневековая эпоха занимает огромный промежуток времени: от падения Рима до открытия Америки. Однако не стоит думать, что тысячелетняя эпоха была серой, скучной и однообразной. Средневековье было очень разным — ярким и жизнерадостным, смиренным и скучным, озорным и набожным, праведным и лживым… как сама жизнь во всех ее проявлениях.А уж если говорить о средневековой кулинарии — здесь и вовсе буйство красок и вкусов! Книга «Кухня Средневековья. Что ели и пили во Франции» познакомит читателя с целым списком продуктов, которые могли подаваться к столу средневекового француза.Информация, изложенная в книге, впервые публикуется на русском языке. А рецепты из средневековых кулинарных книг переведены со среднефранцузского языка самим автором.В формате PDF A4 сохранён издательский дизайн.
FL/348047/R
Характеристики
- ФИО Автора
- Зои Лионидас
- Язык
- Русский
Отзывы
Неперевершене занурення в кулінарну історію!
Книга "Кухня Середньовіччя. Що їли та пили у Франції" є справжнім відкриттям для всіх, хто цікавиться історією, культурою та гастрономією. Автор майстерно поєднує наукові факти з живими описами, що дозволяє читачеві не лише дізнатися про продукти, які вживали середньовічні французи, але й відчути атмосферу тієї епохи. Рецепти, перекладені з середньофранцузької, додають автентичності та дозволяють спробувати приготувати страви, які колись подавалися на королівських столах. Книга оформлена в естетичному дизайні, що робить її не лише корисним посібником, а й приємним для читання артефактом. Я рекомендую цю книгу всім, хто хоче глибше зрозуміти, як їжа формувала культуру та побут людей у середньовіччі. Це не просто кулінарна книга, а справжня подорож у часі!
1 книга этого же автора
Товары из этой категории:
Средневековая эпоха занимает огромный промежуток времени: от падения Рима до открытия Америки. Однако не стоит думать, что тысячелетняя эпоха была серой, ...