Вкусные блюда и заготовки к столу из вашего сада и огорода

после оплаты (24/7)
(для всех устройств)
(в т.ч. для Apple и Android)
Садоводов-огородников в нашей стране объединяет одна идея: максимально сохранить и использовать выращенный урожай. Тем более климатические условия стимулируют жителей наших широт обходиться с дарами природы достаточно ответственно.Фрукты, ягоды и овощи должны составлять 15–20 % общей суточной энергетической ценности рациона человека, их необходимо употреблять круглый год. Они являются основными источниками витаминов, минералов, углеводов, клетчатки и многих других ценных веществ.Эта книга станет хорошим подспорьем в течение всего дачного сезона как для начинающих, так и для опытных кулинаров. В ней обнародованы кулинарные секреты и небанальные рецепты бывалых борцов за 100 %-ное использование урожая. Они помогут найти кулинарное применение всем овощам, травам, ягодам и фруктам, все сохранить.
Характеристики
- ФИО Автора
- Ирина Михайлова Анатольевна
- Язык
- Украинский
- Дата выхода
- 2014
Отзывы
Неймовірно корисна книга для кожного садівника!
Ця книга - справжнє відкриття для тих, хто любить вирощувати власні овочі та фрукти і прагне максимально використовувати свій урожай. Автори зібрали безліч кулінарних секретів та оригінальних рецептів, які допоможуть перетворити звичайні продукти на смачні страви, а також навчать, як зберегти їх на зиму. Я вражений різноманіттям ідей, які можна застосувати до будь-якого врожаю, від овочів до ягід. Книга також містить корисні поради щодо зберігання продуктів та їх використання, що робить її незамінним помічником на кухні. Хоча є деякі недоліки в перекладі, вони не заважають загальному враженню від книги. Рекомендую всім, хто хоче насолоджуватися дарами природи протягом року!