Казан, мангал, гриль, барбекю. Лучшие блюда на открытом огне
после оплаты (24/7)
(для всех устройств)
(в т.ч. для Apple и Android)
Каждый НАСТОЯЩИЙ мужчина, считает, что процесс приготовления мяса, да еще на огне, – дело не женское! Вот и Николай Михайлович того же мнения. В своей новой книге он расскажет, какие бывают виды очагов, расскажет об их устройстве, подскажет, какой нужен именно вам, и конечно же поделится лучшими рецептами. Вы сможете приготовить огромное количество наивкуснейших блюд, приготовленных на открытом огне: в казане, котелке, на мангале, гриле и барбекю. Только ухи – тридцать рецептов, а уж шашлыков около сотни видов, как для «хищников», так и для вегетарианцев. Плюс большое количество каш, похлебок и даже чизбургеров.
Характеристики
- ФИО Автора
- Звонарев Николай Михайлович
- Язык
- Русский
- Серия
- Советы от Михалыча
- Дата выхода
- 2011
Отзывы
Відмінна книга для початківців та досвідчених гриль-мастерів!
Як любитель активного відпочинку та смачної їжі, я вражений різноманіттям рецептів та порад, які містить ця книга. Автор ділиться не лише рецептами, але й цінними відомостями про вибір вогнища та підготовку продуктів, що дозволяє навчитися готувати справжні шедеври на відкритому вогні. Шашлики, юшки, каші, чізбургери - у цій книзі є рецепти для будь-якого смаку та вимог. Я вже встиг випробувати декілька рецептів і залишився дуже задоволений результатом. Рекомендую цю книгу як початківцям, так і досвідченим гриль-мастерам - ви точно знайдете тут щось нове та цікаве!
Казан, мангал, гриль, барбекю - незамінна книга для справжніх лю
Ця книга - справжній скарб для всіх, хто цінує смачну їжу та активний відпочинок на свіжому повітрі. Автор докладно розповідає про різноманітні види вогнищ, їх пристрій та особливості використання, що дозволяє кожному знайти оптимальний варіант для себе. Рецепти, які подані в книзі, дозволяють приготувати справжні шедеври на відкритому вогні - від смачних шашликів до ароматних каш та чізбургерів. Завдяки цій книзі ви зможете вразити своїх близьких та друзів неймовірно смачними стравами, які готуються з любов'ю та увагою. Обов'язково рекомендую цю книгу всім шанувальникам грилювання та пікніків!
Не вражає
Хоча книга містить велику кількість рецептів та порад щодо готування на відкритому вогні, мене трохи розчарувала її стандартність та відсутність оригінальних ідей. Деякі рецепти здаються занадто загальними, а інформація про вибір вогнища та підготовку продуктів може бути більш детальною. Я сподівався побачити більше новаторства та креативності в цій книзі. Тим не менш, для початківців у грилюванні ця книга може бути корисною. Але для досвідчених гриль-мастерів вона може виявитися трохи надто стандартною.