961 час в Бейруте (и 321 блюдо, которое их сопровождало)

после оплаты (24/7)
(для всех устройств)
(в т.ч. для Apple и Android)
Весной 2018 года Рёко Секигути (род. 1970), франко-японская поэтесса и эссеистка, приехала в Бейрут с целью написать книгу о городе, пережившем разрушительную войну, еще не подозревая, что осенью 2019 года Ливан захлестнет новая волна уличных протестов. Ее «кулинарная хроника» — это лирический травелог, состоящий из множества микроглав, по-разному перекликающихся с блюдами и вкусами Бейрута. Секигути рисует гастрономический ландшафт города, вспоминая свои встречи и открытия, сделанные во время этого путешествия, рассказы ливанцев о войне, ностальгии и революции. Автор говорит о кухне и еде как средствах наведения мостов между людьми. Вместе с ароматами ливанских блюд весь текст пронизывает предчувствие грядущей катастрофы, которая вскоре обрушилась на Бейрут.
Характеристики
- ФИО Автора
- Рёко Секигути
- Язык
- Русский
- Переводчик
- Ольга Александровна Акимова
Отзывы
Вражаюча подорож через смак і пам'ять
Книга "961 годину в Бейруті" - це не просто гастрономічний путівник, а справжня емоційна подорож, яка занурює читача в атмосферу Бейрута, його культури та історії. Реко Секігуті вміло поєднує кулінарні відкриття з глибокими роздумами про війну, ностальгію та революцію, що робить цю книгу особливою. Її стиль написання вражає ліричністю та чуттєвістю, а опис страв немов переносить читача на вулиці Бейрута, де аромати та смаки оживають. Кожна глава - це маленька історія, яка розкриває не лише гастрономічні традиції, а й людські драми та надії. Ця книга залишає по собі глибокий слід, спонукаючи замислитися про важливість їжі як засобу єднання людей. Рекомендую всім, хто цінує не лише смачну їжу, але й глибокі історії, що стоять за нею!