Домашний хлеб на закваске
Читать фрагмент
Моментальное скачивание
после оплаты (24/7)
Широкий выбор форматов
(для всех устройств)
Полная версия книги
(в т.ч. для Apple и Android)
Как самостоятельно вырастить закваску. Как хранить закваску и как её подкармливать. Как печь хлеб на закваске. Шаг за шагом от простых рецептов к более сложным.
BK/17103872/R
Характеристики
- ФИО Автора
- Кочетов Олег
- Язык
- Русский
- Возраст
- 12
Отзывы
Неймовірно корисна книга для початкуючих хлібопічних майстрів!
"Домашній хліб на заквасці" - це справжній скарб для тих, хто мріє про власний ароматний та смачний хліб. Автор докладно пояснює процес вирощування та догляду за закваскою, розкриває секрети її зберігання та підгодовування. Крім того, книга містить широкий вибір рецептів - від простих до складніших, що дозволяє кожному знайти щось на свій смак. Крок за кроком ілюстровані інструкції допоможуть навчитися пекти смачний хліб у власній кухні. Рекомендую цю книгу всім, хто цікавиться процесом випічки та хоче спробувати щось нове та корисне!
Не вражає
Книга "Домашній хліб на заквасці" виявилася не такою захоплюючою, як я очікував. Хоча автор докладно описує процес вирощування та підгодовування закваски, а також наводить різноманітні рецепти хліба, мені здалося, що деяка інформація була занадто базовою. Я сподівався побачити більше складних рецептів та порад з вдосконалення техніки випічки. Також відсутність деяких додаткових матеріалів, наприклад, порад щодо вибору інгредієнтів, здавалася мені недоліком. Загалом, книга може бути корисною для початківців, але для досвідчених хлібопічних вона може виявитися занадто простою.
Покупатели этого товара так же приобрели:
3 книг этого же автора
Товары из этой категории:
Как самостоятельно вырастить закваску. Как хранить закваску и как её подкармливать. Как печь хлеб на закваске. Шаг за шагом от простых рецептов к более сложным.