Старые кулинарные книги и древняя кухня
Моментальное скачивание
после оплаты (24/7)
Широкий выбор форматов
(для всех устройств)
Полная версия книги
(в т.ч. для Apple и Android)
«Старые кулинарные книги и древняя кухня» – это интересное исследование истории гастрономии известным английским писателем и коллекционером книг Уильямом Керью Хезлитом. В этой книге автор обращается к старинным рецептам, кулинарным обычаям и кулинарной культуре прошлых эпох, раскрывая перед читателем увлекательный мир блюд и пищеварения, которые были популярны в разные периоды и среди разных народов.
В этой книге вы найдете разнообразие рецептов, исторических аспектов кулинарии, а также описания древних обрядов и традиций, связанных с приготовлением и приемом пищи. Автор провода к мастерству кулинаров прошлых эпох, раскрывая секреты приготовления блюд, часто кажущихся нам странными и необычными.
«Старые кулинарные книги и давняя кухня» - это не просто сборник старинных рецептов, а настоящее путешествие во времени, позволяющее нам лучше понять, как люди питались и относились к еде в прошлом. Эта книга обязательна для всех любителей кулинарии, истории и культуры.
GB/944298/R
Характеристики
- ФИО Автора
- William Carew Hazlitt
- Язык
- Английский
- Дата выхода
- 2004-05-01
- Заголовок
- Old Cookery Books and Ancient Cuisine
- Тематика
- Cooking -- Bibliography
Cooking -- History
TX