Алкогольная ферментация, второе издание, 1914 г.
Читать фрагмент
Моментальное скачивание
после оплаты (24/7)
Широкий выбор форматов
(для всех устройств)
Полная версия книги
(в т.ч. для Apple и Android)
"Алкогольное брожение. Второе издание, 1914" - это фундаментальный труд великого британского химика Артура Хардена, в котором отражен процесс алкогольного брожения в деталях. В этой книге автор раскрывает основные аспекты биохимических процессов, происходящих в ходе алкогольного брожения, объясняет различные аспекты ферментации и их влияние на живой организм. Благодаря этой книге читатель может глубже понимать природу алкогольного брожения и их важность в биохимических процессах. "Алкогольное брожение. Второе издание, 1914" – обязательное чтение для всех заинтересованных в глубоком изучении этого сложного процесса.
GB/482644/R
Характеристики
- ФИО Автора
- Arthur Harden
- Язык
- Английский
- Дата выхода
- 2014-02-23
- Заголовок
- Alcoholic Fermentation
Second Edition, 1914 - Тематика
- Fermentation
TP
Товары из этой категории:
"Алкогольное брожение. Второе издание, 1914" - это фундаментальный труд великого британского химика Артура Хардена, в котором отражен процесс алкогольного броже...