Плов, шурпа, лагман, шашлык и не только
Читать фрагмент
Моментальное скачивание
после оплаты (24/7)
Широкий выбор форматов
(для всех устройств)
Полная версия книги
(в т.ч. для Apple и Android)
Головокружительные ароматы восточных пряностей и добрый кусок баранины – вот основа среднеазиатской кухни. Кухни мужской, где важны безупречная техника приготовления и острое чутье на сочетаемость вкусов. У вас в руках шкатулка ручной работы с драгоценностями, отражающими национальный колорит Средней Азии! Рассыпчатый плов из казана, обжигающая шурпа, сочные манты, а еще лагман, угра-палов (а известно ли вам, что плов готовят не только из риса, но и из домашней лапши?) и многое другое. Подробные рецепты этих блюд, истории их происхождения, хитрости и тонкости их приготовления – всем этим Марат Абдуллаев, автор популярного сайта и блога Дундук-кулинар, щедро делится с вами в своей новой книге, предназначенной ценителям высокого качества и хорошего вкуса!
Аннотация заимствована из альтернативного источника
BK/8683895/R
Характеристики
- ФИО Автора
- Абдуллаев Марат
- Язык
- Русский
- Возраст
- 16
- Серия
- Кулинария. Авторская кухня
- Дата выхода
- 2015
Отзывы
Не відповідає очікуванням
Хоча книга і обіцяє відкрити для читача світ східних кулінарних традицій, вона не відповідає моїм очікуванням. Страви, описані в книзі, здаються занадто загальними та стандартними, без яскравих новаторських рішень чи цікавих поєднань інгредієнтів. Деякі рецепти можуть бути складними для виконання або вимагати екзотичних інгредієнтів, що робить їх недоступними для багатьох читачів. Я сподівався на більше оригінальності та кулінарних відкриттів. Але, можливо, ця книга підійде для тих, хто шукає класичні рецепти східної кухні без зайвих експериментів.
Захоплююча подорож у світ східних смаків!
Ця книга - справжнє відкриття для мене, як любителя східної кухні. Автор вдало поєднав у ній рецепти класичних страв з цікавими фактами та історіями про кулінарні традиції Середньої Азії. Читаючи кожну сторінку, я відчував себе у центрі подій, готуючи плов, шурпу та інші страви разом з автором. Ця книга не лише навчила мене готувати нові страви, а й зробила подорож у світ східних смаків незабутньою. Рекомендую всім шанувальникам гастрономічних вражень!
Відмінна книга для шанувальників східної кухні!
Як любитель східних страв, я захоплений цією книгою. Вона містить не лише класичні рецепти плову, шурпи, лагману та шашлику, але й цікаві факти про кулінарні традиції Середньої Азії. Автор докладно розповідає про історію кожної страви, її особливості та секрети приготування. Завдяки цій книзі, я відкрив для себе багато нового і навчився готувати справжні шедеври східної кухні. Рекомендую кожному, хто цінує смачну їжу та хоче розширити свій кулінарний досвід!
Пловерфул кулінарний шедевр!
Ця книга - справжній скарб для любителів східної кухні та гурманів, які цінують смакові поєднання та вишукані страви. Автор докладно описує традиційні страви Середньої Азії, розкриваючи всі секрети їх приготування та подаючи цікаві факти про кожну страву. Завдяки цій книзі, ви зможете відчути себе справжнім шеф-кухарем і порадувати себе та близьких смачними та незвичайними стравами. Рекомендую цю книгу всім, хто цікавиться кулінарією та любить експериментувати зі смаками!
Покупатели этого товара так же приобрели:
1 книга этого же автора
Товары из этой категории:
Головокружительные ароматы восточных пряностей и добрый кусок баранины – вот основа среднеазиатской кухни. Кухни мужской, где важны безупречная техника приго...