Кофеман. Как найти, приготовить и пить свой кофе
Читать фрагмент
Моментальное скачивание
после оплаты (24/7)
Широкий выбор форматов
(для всех устройств)
Полная версия книги
(в т.ч. для Apple и Android)
Кофе – это круто! За последнее десятилетие произошли уникальные перемены в том, что касается продажи и употребления кофе: из повседневного дешевого напитка из скромной забегаловки на углу он превратился в дорогой и обретший массу новых разновидностей статусный напиток, который готовят виртуозы-бариста и подают в модных кофейнях. Это коснулось всех развитых стран мира, и вряд ли эпоха «высокого» кофе быстро закончится. Автор решила написать свою книгу как человек извне, а не изнутри кофейного бизнеса, чтобы познакомить читателя не только с историей, но и со всеми нюансами, позволяющими сделать его истинным ценителем и знатоком современного кофе. «Начиная с подбора подходящего кафе до приготовления напитка собственноручно, я отсею всю чепуху и «сварю» именно то, что вам нужно, чтобы знать практически все о том, что в вашей чашке, и не прослыть идиотом в самом навороченном кофе-шопе. Кофе – это круто, так почему бы и вам не стать крутым?»
FL/243387/R
Характеристики
- ФИО Автора
- Рут Браун
- Язык
- Русский
- Переводчик
- Анна Ивановна Ковригина
Отзывы
Чудова книга для справжніх кавоманів!
Ця книга - справжній путівник у світ кави, який відкриває перед читачем всі таємниці цього популярного напою. Автор, як людина ззовні кавового бізнесу, надає унікальний погляд на розвиток культури кави, розкриваючи її історію та еволюцію від простого напою до статусного делікатесу. Я особливо ціную, що книга не лише про те, як пити каву, а й про те, як її правильно вибирати та готувати. Вона наповнена корисними порадами, які допоможуть кожному стати справжнім знавцем кави, незалежно від рівня підготовки. Від підбору сортів до технік приготування, автор дійсно «зварює» все, що потрібно знати, щоб насолоджуватися кавою на новому рівні. Рекомендую цю книгу всім, хто хоче зануритися в світ кави та стати справжнім кавоманом!
1 книга этого же автора
Товары из этой категории:
Кофе – это круто! За последнее десятилетие произошли уникальные перемены в том, что касается продажи и употребления кофе: из повседневного дешевого напитк...