Современная украинская кухня

после оплаты (24/7)
(для всех устройств)
(в т.ч. для Apple и Android)
В книге представлено многое из того, что на сегодняшний день известно об украинской кухне. Наряду с экскурсом в историю, описанием давних и современных традиций, объяснением некоторых кулинарных терминов, читатель найдет в ней огромное количество рецептов. Благодаря их подробному изложению процесс приготовления того или иного блюда не вызовет затруднений даже у начинающих кулинаров. Прочитав эту книгу, можно научиться не только готовить пищу, но и правильно, то есть по-украински, подавать её к столу.
Характеристики
- ФИО Автора
- Елена Грицак Николаевна
- Язык
- Русский
Отзывы
Невід'ємна частина кожної української кухні!
Ця книга - справжній скарб для всіх, хто хоче зануритися в багатство української кулінарної традиції. Вона не лише пропонує безліч смачних рецептів, але й надає глибокий екскурс в історію української кухні, що робить її ще більш цінною. Автори детально пояснюють кулінарні терміни, що допомагає читачеві зрозуміти основи приготування страв. Я особисто знайшла багато нових ідей для приготування традиційних українських страв, які легко адаптувати під сучасні смаки. Особливо вразила частина про правильну подачу страв, адже це важливий аспект української гастрономії. Книга стане чудовим помічником як для досвідчених кулінарів, так і для новачків. Рекомендую всім, хто хоче насолодитися смаками рідної кухні та дізнатися більше про її історію!