Энциклопедия православной кухни
после оплаты (24/7)
(для всех устройств)
(в т.ч. для Apple и Android)
Галина Ивановна Поскребышева – член Московской ассоциации кулинаров, член фитотерапевтического общества, член Союза журналистов России, член Международной академии авторов научных открытий и изобретений, обладательница серебряной медали ВДНХ за уникальные рецепты домашней кухни, автор публикаций в многочисленных журналах.
Долгие годы Галина Ивановна Поскребышева собирала рецепты старинной русской кухни. И не просто собирала, но и обязательно готовила каждое блюдо – уточняла количество продуктов и технологию приготовления, добиваясь наилучшего вкуса и сохранения витаминов. Галина Ивановна Поскребышева ездила по монастырям и делилась накопленными знаниями: она учила квасить капусту и делать пирожки – ведь монастырский стол питает не только братию, но и паломников, а гости на Руси всегда принимались радушно. Она предлагала целые меню – в посты и праздники, в обычные дни, в среду и пятницу. Она щедро делилась всем, что узнала сама. И все эти рецепты русской православной кухни вы найдете на страницах этой книги.
Характеристики
- ФИО Автора
- Поскребышева Галина Ивановна
- Язык
- Русский
- Возраст
- 16
- Дата выхода
- 2018
Отзывы
Справжнє джерело натхнення для кулінарних експериментів!
Енциклопедія православної кухні - це книга, яка вразить вас своєю різноманітністю рецептів та глибиною знань автора. Галина Іванівна Поскребышева не лише зібрала унікальні рецепти страв, але й поділилася своїми власними враженнями та рекомендаціями. Кожен рецепт - це окрема історія, яка дозволяє вам зануритися в атмосферу старовинної російської кухні. Читаючи цю книгу, ви отримаєте не лише рецепти, а й натхнення для кулінарних експериментів та творчості. Рекомендую цю книгу всім, хто цінує смачну їжу та кулінарні відкриття!
Неймовірно корисна та цікава книга для будь-якої господині!
Енциклопедія православної кухні - це справжній довідник для тих, хто цікавиться традиціями та культурою стародавньої російської кухні. Кожен рецепт, який ви знайдете у цій книзі, вражає своєю деталізацією та точністю. Автор не лише подає список інгредієнтів та порядок приготування, але й розповідає цікаві факти та історії, пов'язані з кожним блюдом. Читаючи цю книгу, ви не лише навчитеся готувати смачні страви, а й дізнаєтеся багато цікавого про культуру та традиції православної кухні. Рекомендую цю книгу всім, хто цікавиться кулінарією та історією!
Незамінна книга для кожного любителя православної культури!
Енциклопедія православної кухні - це справжнє скарбниця знань про традиції та звичаї православної культури. Кожен рецепт, який ви знайдете у цій книзі, є не лише інструкцією з готування страв, а й віконечком у світ православних свят та обрядів. Автор докладно розповідає про кожне блюдо, його символіку та значення у культурі. Читаючи цю книгу, ви не лише навчитеся готувати смачні страви, але й поглибите свої знання про православну культуру та традиції. Рекомендую цю книгу як невід'ємну частину бібліотеки кожного шанувальника православної культури!
Енциклопедія православної кухні - справжній скарб для гурманів т
Ця книга - величезний внесок у збереження традиційної російської кулінарії. Автор, Галина Іванівна Поскребышева, зібрала і систематизувала усі найкращі рецепти страв, які супроводжували наших предків протягом століть. Її робота - це справжнє дослідження кулінарної спадщини, яке дозволяє нам зануритися в атмосферу минулих часів та смакувати справжні страви православних свят та обрядів. Кожен рецепт доповнений цікавими фактами та історіями, що робить цю книгу не лише джерелом рецептів, а й цікавим читанням для всієї родини. Рекомендую цю книгу всім, хто цінує національну кухню та культурну спадщину!