Книга "История Канады и путешествия, которые совершили братья-реколекты его с целью превращения неверующих" написана Габриэлем Сагаром. В этом произведении автор путешествует в Новую Францию в 1624 году, где он наблюдает религиозные и культурные практики местных индейцев. Сагар описывает их обычаи, веру и образ жизни, а также подробно рассказывает о миссионерской работе францисканцев на этих землях. Автор раскрывает немаловажную роль религии в процессе колонизации и объединения индейских племен, а также делится своими впечатлениями от жизни в Новой Франции. Из этой книги читатель узнает о ранней истории Канады и роли францисканцев в ее формировании.