Книга "Помощник хлебника, пекаря печенья и сахарника: большой выбор современных рецептов" автора Роберта Уэллса является важным справочником для любого поклонника выпечки и сладостей. В этой книге собраны не только традиционные рецепты, но и современные инновационные приемы приготовления выпечки и сахарных изделий. Автор делится ценными советами и секретами профессиональных мастеров, которые помогут вам стать настоящим мастером в кулинарном искусстве. Благодаря этой книге вы сможете с легкостью создать вкусные и ароматные изделия, которые поразят ваших близких и друзей. Еще она станет неотъемлемой частью вашей кулинарной библиотеки на долгие годы.