«Вирджинская хозяйка; или, Методическая кухарка» – это классическое кулинарное пособие, написанное Мэри Рендольф – выдающейся американской кухаркой 19 века. В этой книге собраны не только рецепты на каждый день, но и советы по бытовому хозяйству и воспитанию детей. Автор подробно описывает не только приготовление блюд, но и выбор продуктов, уход за кухонными принадлежностями и другие аспекты повседневной жизни дома. «Вирджинская хозяйка; или, Методическая кухарка» - это не только книга рецептов, а настоящая сокровищница домашней мудрости, пережившая испытание временем.