Специи, их история: ценная информация для бакалейщиков
Читать фрагмент
Моментальное скачивание
после оплаты (24/7)
Широкий выбор форматов
(для всех устройств)
Полная версия книги
(в т.ч. для Apple и Android)
"Пряности, их истории: полезная информация для продавцов" - это исследование, раскрывающее уникальность и удивительность мира пряностей. Автор Роберт О. Филдинг охватывает многовековую историю использования пряностей в кулинарии и медицине, раскрывая их секреты и значения в разных культурах. Книга содержит исчерпывающие сведения о самых популярных пряностях, их происхождении, свойствах и употреблениях. "Пряности, их истории" – неисчерпаемый источник знаний для всех, кто интересуется кулинарией, здоровой пищей и культурными традициями.
GB/334542/R
Характеристики
- ФИО Автора
- Robert O. Fielding
- Язык
- Английский
- Дата выхода
- 2019-08-29
- Заголовок
- Spices, Their Histories: Valuable Information for Grocers
- Тематика
- Spices
TX
Товары из этой категории:
"Пряности, их истории: полезная информация для продавцов" - это исследование, раскрывающее уникальность и удивительность мира пряностей. Автор Роберт О. Филдинг...