Большая книга домашнего консервирования

после оплаты (24/7)
(для всех устройств)
(в т.ч. для Apple и Android)
Консервированные овощи, фрукты, грибы и ягоды являются излюбленным лакомством и детей, и взрослых. В данной книге собрано множество разнообразных рецептов, которые пригодятся не только тем, кто осваивает азы консервирования, но и опытным хозяйкам.Из этого издания вы сможете узнать о способах тепловой обработки плодов и ягод, получите советы по выбору тары, а также научитесь хранить свежие овощи, фрукты и ягоды, сушить и замораживать их.
Характеристики
- ФИО Автора
- Екатерина Андреева Алексеевна
Светлана Ермакова Олеговна - Язык
- Украинский
- Дата выхода
- 2007
Отзывы
Незамінний помічник на кухні!
Ця книга стала для мене справжнім відкриттям у світі домашнього консервування. Я завжди любила готувати, але консервування було для мене чимось новим і незвіданим. Завдяки "Великій книзі домашнього консервування" я отримала безліч корисних порад та рецептів, які допомогли мені освоїти цю справу. Книга містить різноманітні рецепти для консервування овочів, фруктів, грибів та ягід, що робить її універсальним посібником для будь-якої господині. Я особливо оцінила детальні інструкції та поради щодо підбору інгредієнтів і технік консервування. Хоча я помітила деякі недоліки в перекладі, це не зменшує цінності книги. Вона стала невід'ємною частиною моєї кухні, і я рекомендую її всім, хто хоче навчитися консервувати смачні та корисні продукти на зиму!