"Китайская кухня" – это кулинарный шедевр, который позволит вам открыть для себя уникальный мир восточных вкусов и ароматов. В этой книге собраны лучшие рецепты типичных китайских блюд, от пекинского утопения и кунг-пао курицы до известных лапшовых блюд и дымящихся блюд. Каждый рецепт сопровождается подробным объяснением шаг за шагом, как готовить блюдо на дому, а также историей происхождения каждого блюда. С помощью этой книги вы сможете стать настоящим мастером китайской кухни и погрузиться в мир новых вкусовых ощущений.