Химия по жизни. Как устроен наш быт, отношения, предметы и вещи с точки зрения химических реакций, атомов и молекул

после оплаты (24/7)
(для всех устройств)
(в т.ч. для Apple и Android)
Независимо от того, выпекаете ли вы пирог, моете руки или любуетесь закатом, доктор Бибердорф показывает, что наука повсюду, и это весело. Кейт Бибердорф, известная в США как Кейт Химик, популярный блогер, ученый, популяризатор, участник многочисленных научных тв-шоу, профессор химии в Техасском университете в Остине. Ее передачи и книги ломают стереотипы и взрывают все вокруг. Благодаря необычной манере и практическому подходу к науке Бибердорф разрушает образ стереотипного ученого. Вы когда-нибудь задумывались, что заставляет тесто подниматься? Или почему ваш утренний кофе придает вам такой заряд энергии? Или почему из-за вашего шампуня волосы выглядят жирными? Ответ – химия. С того момента, как мы просыпаемся, и до того, как ложимся спать (и даже пока мы спим), химия работает – и не нужно быть доктором наук, чтобы понять это.В формате PDF A4 сохранён издательский дизайн.
Характеристики
- ФИО Автора
- Кейт Бибердорф
- Язык
- Украинский
- Дата выхода
- 2024
- Переводчик
- И. Сысоева
Отзывы
Неймовірна подорож у світ хімії!
Книга "Хімія життя" - це справжня знахідка для всіх, хто хоче зрозуміти, як наука про хімію впливає на наше повсякденне життя. Доктор Кейт Бібердорф вміло поєднує наукові факти з практичними прикладами, що робить читання не лише пізнавальним, а й надзвичайно цікавим. Вона вміє розвіяти міфи про вчених, показуючи, що наука може бути веселою та доступною для всіх. Кожна глава наповнена захоплюючими фактами, які змушують задуматися про звичні речі, такі як приготування їжі або догляд за собою, з нової перспективи. Книга не лише розширює кругозір, але й спонукає до експериментів у власному житті. Рекомендую її всім, хто хоче відкрити для себе магію хімії в повсякденності!