Когда в канале находят тело, странно изуродованное и с множественными ножевыми ранениями, комиссара Брунетти вызывают для расследования, и он убежден, что откуда-то узнал этого человека. Однако без каких-либо опознавательных знаков, за исключением отличительной обуви, которую носил мужчина, и без сообщений о пропавших без вести людях в районе Венеции, дело не может продвигаться. Вскоре Брунетти понимает, почему он помнит мертвого человека, и спрашивает синьорину Элеттру, может ли она ему помочь. Найдите кадры протеста фермеров прошлой осенью. Но каково было его участие в протесте и какое отношение это имеет к его убийству? Действуя по хрупкой зацепке, Брунетти и инспектор Вианелло решили раскрыть личность этого человека. Расследование в конечном итоге приводит их на бойню на материке, где они обнаруживают происхождение преступления и окружающий его мир шантажа и коррупции. Это одновременно захватывающее дело и душераздирающее исследование темной стороны мясной промышленности Италии, Донна. Последний роман Леона является интересным дополнением к серии о Брунетти.