Школа выпечки. Мастер-классы по приготовлению, выпечке и украшению кондитерских изделий от нежных тартов до безу...
после оплаты (24/7)
(для всех устройств)
(в т.ч. для Apple и Android)
Учебник, справочник и книга рецептов – все это красочное издание от известного британского пекаря Джули Джонс. Пошаговые инструкции с множеством фотографий позволяют автору познакомить вас с полным спектром видов выпечки, в том числе веганской и безглютеновой.
На первых страницах описываются основные виды теста, а также способы их приготовления и использования. Остальная часть книги посвящена тому, как использовать эти базовые рецепты в качестве отправной точки для приготовления восхитительной выпечки.
Книга незаменима для любителей кондитерских изделий, которые хотят повысить свой уровень мастерства, и для начинающих пекарей, которые с самого начала научатся лучшим способам приготовления.
Характеристики
- ФИО Автора
- Джонс Джули
- Язык
- Русский
- Возраст
- 16
- Серия
- Кулинария. Домашний кондитер
- Дата выхода
- 2020
Отзывы
Шедевр для справжніх гурманів та любителів випічки!
"Школа випічки" - це справжнє джерело натхнення та знань для всіх, хто цінує високу якість та оригінальність у кулінарії. Автор Джулі Джонс вдало поєднав у цій книзі покрокові інструкції з чудовими фотографіями, що дозволяє кожному читачеві легко освоїти навички випічки від ніжних тартів до безу. Особливо приємною є розділ про веганську та безглютенову випічку, що дозволяє кожному знайти щось смачне та корисне для себе. Книга не лише навчить вас основам випічки, а й надихне на творчість та експерименти у кулінарії. Це дійсно незамінний посібник для всіх, хто хоче підвищити свій рівень майстерності у готуванні та поринути у чарівний світ кондитерських шедеврів!