Соление, маринование, вяление, копчение

после оплаты (24/7)
(для всех устройств)
(в т.ч. для Apple и Android)
Вы узнаете о том, как можно самим засолить, закоптить, замариновать и завялить самые разнообразные продукты. Для любителей заготовок здесь собраны самые лучшие рецепты.
Характеристики
- ФИО Автора
- Дарья Костина
- Язык
- Русский
Отзывы
Справжня знахідка для кулінарів!
Ця книга "Солення, маринування, в'ялення, копчення" стала для мене справжнім відкриттям у світі домашніх заготовок. Автор детально описує всі етапи процесу, починаючи від вибору продуктів до їхнього зберігання, що робить книгу дуже корисною для початківців. Рецепти прості у виконанні, але водночас надзвичайно смачні. Я вже спробував кілька з них, і результати перевершили всі мої очікування! Особливо сподобалися рецепти маринованих овочів, які стали ідеальним доповненням до м'ясних страв. Книга також містить корисні поради щодо безпеки приготування та зберігання заготовок, що є важливим аспектом. Рекомендую цю книгу всім, хто любить експериментувати на кухні та хоче навчитися зберігати смак літа на зиму!