Во 2-й части монографии Ф. Броделя нарисована подробная картина жизни средиземноморских обществ, а также подробно описаны основные ее аспекты: экономический, политический и цивилизационный. Это самый большой раздел трехчастного труда Броделя, наиболее насыщенный оригинальным материалом и наиболее полно отражающий исторические пристрастия автора. В отличие от 1-й части, описывающей средиземноморскую географическую среду, и 3-й, посвященной «событийной» истории, здесь исследованы как устойчивые социальные структуры, так и динамика разнообразных процессов; даны их подробные количественные характеристики, высказан своеобразный взгляд на средиземноморские цивилизации.

СОДЕРЖАНИЕ:ЧАСТЬ ВТОРАЯ. КОЛЛЕКТИВНЫЕ СУДЬБЫ И УНИВЕРСАЛЬНЫЕ СДВИГИЭКОНОМИКА: СТОЛЕТИЕ В ЦИФРАХ 191. Пространство, враг номер один 19Для тех, кто пишет письма,— как долго они идут 20Масштабы моря: показатели рекордных скоростей 22Средние скорости движения 25Подробности о доставке корреспонденции 28Новости как предмет роскоши 34Сопоставление с современностью 36Пространство и империи 39Три поездки Клода дю Бура (1576 и 1577 годы) 42Пространство и экономика 43Ярмарки, вспомогательная хозяйственная структура 47Местные экономические зоны 52Четырехугольник Генуя, Милан, Венеция, Флоренция2. Численность населения 65Мир 60 или 70 миллионов 65Пустынные земли Средиземноморья 68Стопроцентный рост населения? 72Уровень и показатели прироста 74Оговорки и выводы 82Дополнительные доводы и новые направления исследований 84Некоторые статистические данные 84Еще один показатель: миграции 883. Можно ли построить «модель» средиземноморской экономики? 91Сельское хозяйство, главная отрасль экономики 93Промышленный баланс 101«Verlagssystem» и подъем городской промышленности 105Процветание системы 107Странствующая рабочая сила 108Общий ритм движения и его отдельные составляющие. Объем торговых сделок 114Важность и ограниченные возможности торговли с далекими странами 118Концентрация капитала 121Общий тоннаж средиземноморского флота 123Наземный транспорт 126Государства — крупнейшие предприниматели столетия 127Драгоценные металлы и рыночная экономика 130Составляли ли нищие пятую часть населения? 133Набросок шкалы доходов 137Питание — неподходящий критерий: на вкус властей суп всегда хорош 139Верны ли наши расчеты? 141II. ЭКОНОМИКА: ДРАГОЦЕННЫЕ МЕТАЛЛЫ, ДЕНЕЖНЫЕ СИСТЕМЫ И ЦЕНЫ 1771. Средиземноморье и суданское золото 179Вывоз драгоценных металлов на Восток 179Суданское золото: прецеденты 182Португальцы в Гвинее: золото все так же течет в Средиземноморье 185Роль конъюнктуры 190Суданское золото в Северной Африке 1912. Серебро из Америки 192Сокровища Америки и Испании 194Антверпенский маршрут американских сокровищ 197Французский канал 202Великий путь из Барселоны в Геную и новая орбита американского металла 205Наплыв испанской монеты в Средиземноморье 212В Италии господствует «moneda larga» 215Генуэзский век 220Ярмарки в Пьяченце 224Бумажный век 230Между последним банкротством Филиппа II и первым — Филиппа III (1607) 2323. Рост цен 241Жалобы современников 241Роль Америки 245Доводы за и против 246Заработная плата 249Земельная рента 250Банки и инфляция 253«Промышленники» 258Рост цен и государство 259Истощение американских богатств 264Обесценившиеся и фальшивые деньги 265Три века металлов 270III. ЭКОНОМИКА: ТОРГОВЛЯ И ТРАНСПОРТ 2971. Торговля перцем 297Средиземноморский реванш: процветание Красного моря во второй половине XVI века 299Маршруты левантийской торговли 304Новое оживление португальской торговли перцем 309Проекты и сделки с португальским перцем 312Предложение португальского перца Венеции 315Контракт Вельзеров и Фуггеров: 1586—1591 годы 318Сохранение левантийских маршрутов торговли пряностями 320Возможные объяснения 3272. Стабильность и кризисы средиземноморской хлеботорговли 329Зерно 330Правила торговли зерном 331Морские перевозки зерна 337Откуда вывозили зерно 340Восточный хлеб 345Хлебный рынок между равновесием и кризисом 346Первый кризис: северный хлеб в Лиссабоне и Севилье 348Турецкий хлебный бум: 1548—1564 годы 355Потребление собственного хлеба: положение в Италии между 1564 и 1590 годами 359Последний акт: ввоз северного хлеба после 1590 года 365Сицилия остается Сицилией 369Хлебные кризисы 3733. Торговля и транспорт: парусники из Атлантики 373Первая волна атлантических судов: до 1550 года 374Баски, бискайцы и даже галисийцы 374Португальцы 376Нормандцы и бретонцы 377Фламандские суда 380Первые парусные суда из Англии 380Период процветания (1511—1534) 381С 1550 по 1573 год 386Средиземноморье предоставлено самому себе 386Возвращение англичан в 1572—1573 годах 389Англо-турецкие переговоры 1578—1583 годов 392Успехи английских мореплавателей 394Ситуация на исходе столетия 396Плавания ганзейцев и голландцев 397От зерна к пряностям: голландцы завоевывают Средиземное море 398Как голландцы после 1570 года без единого выстрела овладели Севильей 404Новые христиане в Средиземноморье 410Вторжение северян и закат Средиземноморья 412IV. ИМПЕРИИ 4431. У истоков империй 448Величие Турции: от Малой Азии до Балкан 448Турки в Сирии и в Египте 456Взгляд на Турецкую империю изнутри 458Объединение Испании: католические короли 459Карл V 462Империя Филиппа II 466Случай и политическая целесообразность 4702. Возможности и недостатки новых государств 473«Чиновник» 473Передача и продажа должностей 482Местная автономия 486Финансы и кредит на службе государства 4891600—1610: пришло время средних государств 497V. ОБЩЕСТВА 5091. Феодальная реакция 510Сеньоры и крестьяне 511Кастилия: противостояние грандов и титулованных особ королю 515Идальго и рехидоры Кастилии 522Другие примеры 524Чехарда турецкой знати 527Чифтлики 5332. Отступничество буржуазии 535Средиземноморская буржуазия 536Отступничество буржуазии 540Знатность на продажу 542Враждебность к новым дворянам 5443. Нищета и разбойничество 546Незавершенные революции 547Классовая борьба? 551Борьба с бродягами и нищими 553Вездесущий разбой 557Разбойники и государства 560Разбойники и сеньоры 565Рост разбойничества 568Рабы 571Некоторые выводы 572VI. ЦИВИЛИЗАЦИИ 5891. Подвижность и устойчивость цивилизаций 590Уроки повседневности 590Как путешествовали культурные ценности 593Взаимодействие и противостояние культур 597Сохранилась ли греческая цивилизация? 603Культурные территории и границы 604Пример второстепенной границы: Ифрикия 607Медленный процесс обмена и передачи 6092. Встречи разных цивилизаций 612Турки на восточных равнинах Балкан 615Ислам морисков 620Проблемы морисков 621География Испании морисков 623Драма Гранады 629Гранада после Гранады 632Главенство Запада 6383. В одиночестве против всех: судьба евреев . 643Цивилизация в полном смысле слова 645Вездесущие еврейские общины 653Иудаизм и капитализм 657Евреи в меняющейся конъюнктуре 664В контексте Испании 6674. Распространение вовне . 672Этапы барокко 673Нужно ли спорить? 676Рим как центр распространения средиземноморской культуры 676Второй центр распространения средиземноморскойкультуры: Испания 681Еще раз об упадке Средиземноморья 684VII. ФОРМЫ ВОЙНЫ 7071. Война эскадр и укрепление границ 709Техническая сторона войны 711Война и государство 712Война и цивилизации 714Оборонительная война на Балканах 718Венецианский «лимес» 719На Дунае 722Посреди моря: у берегов Неаполя и Сицилии 724Оборона итальянских и испанских берегов 729На берегах Северной Африки 730Гарнизонные городки как наихудший выбор 736Плюсы и минусы карательных экспедиций 739Оборонческая психология 7412. Пиратство как вспомогательная форма войны 742Пиратство, старинный и общераспространенный промысел 743Городское каперство 747Корсарские трофеи 751Хронология морского разбоя 752Христианские корсары 752Христианский разбой в Леванте 757Первая эпоха расцвета Алжира 761Вторая эпоха алжирского процветания 763Вместо заключения 767Выкуп пленных 769Одна война вытесняет другую 772VIII. ВМЕСТО ЗАКЛЮЧЕНИЯ: КОНЪЮНКТУРА И КОНЪЮНКТУРЫ 791Исходные ограничения 791Общая тенденция 792Долговременные колебания 796Конъюнктура и банкротства испанского правительства 797Внешние и внутренние войны 798Конъюнктура во всеобщей истории 800Краткосрочные кризисы 801Список иллюстраций 804Опечатки, замеченные в I томе 806