Французские уроки. Путешествие с ножом, вилкой и штопором

после оплаты (24/7)
(для всех устройств)
(в т.ч. для Apple и Android)
Во Франции знаменитые шеф-повара пользуются не меньшей популярностью, чем звезды экрана. Питер Мейл предлагает читателям совершить гастрономический тур по этой благословенной стране, о которой автор пишет с неизменной любовью и восхищением. Материал для книги Питер Мейл собирал в течение года и исколесил всю страну – чтобы составить верное представление о шедеврах французской кухни, важно правильно выбрать не только сезон (омлет с трюфелями, например, следует есть в ноябре), но и место. Ярмарка улиток в Мартиньи-ле-Блен и ярмарка сыров в Ливаро, винный марафон в Медоке и куриный праздник в Бурк-ан-Брес, лягушачий уик-энд в Виттеле и «легкая кухня» на термальной ферме в Эжени… Вот лишь неполный перечень вех увлекательного путешествия Питера Мейла.
Характеристики
- ФИО Автора
- Питер Мейл
- Язык
- Русский
- Переводчик
- Ирина Павловна Пандер
Отзывы
Неймовірна гастрономічна подорож!
Книга "Французькі уроки" - це справжній подарунок для всіх любителів кулінарії та подорожей! Пітер Мейл зумів передати всю красу та різноманіття французької кухні, занурюючи читача в атмосферу гастрономічних ярмарків, вишуканих ресторанів та затишних кафе. Його опис страв, сезонності продуктів та традиційних свят справляє враження, ніби ви самі мандруєте Францією, смакуючи кожен шматочок. Яскраві деталі, які автор вміло вплітає в текст, допомагають уявити собі не лише смак страв, а й аромати, звуки та кольори цієї чудової країни. Книга не лише надихає на приготування французьких страв, але й спонукає до подорожей, адже кожен розділ - це нова пригода. Рекомендую всім, хто хоче відчути справжній смак Франції!