Съедобная история человечества. Еда как она есть – от жертвоприношения до консервной банки
Читать фрагмент
Моментальное скачивание
после оплаты (24/7)
Широкий выбор форматов
(для всех устройств)
Полная версия книги
(в т.ч. для Apple и Android)
Есть много способов заглянуть в прошлое: изучить хронологию судьбоносных событий, познакомиться с генеалогическим древом правящих династий или прочитать множество научных трудов о том, как восходили и рушились великие империи. А можно заглянуть за кулисы истории и через призму гастрономии узнать, как еда стала фундаментом целых цивилизаций и объединила народы, благодаря какому продукту исследователи открыли Новый Свет, почему сахар и картофель легли в основу промышленной революции и почему антропологи считают, что переход к сельскому хозяйству был худшей ошибкой в истории человеческой расы.
В формате PDF A4 сохранен издательский макет.
BK/58172031/R
Характеристики
- ФИО Автора
- Стендейдж Том
- Язык
- Русский
- Возраст
- 16
- Серия
- Кулинария. Есть. Читать. Любить
- Дата выхода
- 2009
Отзывы
Відмінна книга для шанувальників культури та гастрономії!
"Їстівна історія людства" - це дійсно унікальна книга, яка розкриває перед читачем широкий спектр історичних фактів та подій через призму їжі. Автор вдало поєднав наукові дослідження з цікавими анекдотами та історичними артефактами, створивши захоплююче чтиво для всіх, хто цікавиться культурою та кулінарією. Кожна сторінка книги наповнена цікавими фактами та відомостями, які допомагають краще зрозуміти важливість їжі у житті суспільства. Рекомендую цю книгу як джерело нових знань та натхнення для подорожі у світ історії через страви!
Не вражає
"Їстівна історія людства" - це книга, яка, на жаль, не вражає своєю оригінальністю та глибиною досліджень. Хоча автор спробував поєднати історичні факти з гастрономічними аспектами, але загалом сюжет книги залишається стандартним для подібних творів. Деякі розділи можуть здатися поверхневими, а деякі факти - відомими і не додають нічого нового у сприйнятті історії. Якщо ви шукаєте щось дійсно глибоке та оригінальне, то, шкода, ця книга може вас розчарувати. Але для широкого загалу читачів вона може бути прийнятним варіантом для вивчення культурної спадщини через їжу.
Ця книга - справжнє літературне відкриття для всіх, хто цікавить
"Їстівна історія людства" - це захоплююча подорож у світ їжі, яка розкриває перед читачем неймовірні та цікаві факти про те, як їжа вплинула на розвиток цивілізацій та культур. Автор вдало поєднав історичні події з гастрономічними традиціями, розкриваючи таємниці та секрети, які приховувалися за столами великих правителів та звичайних людей. Ця книга надихає на нові дослідження та дозволяє краще зрозуміти важливість їжі у формуванні суспільства. Рекомендую всім шанувальникам історії та гастрономії!
Покупатели этого товара так же приобрели:
1 книга этого же автора
Товары из этой категории:
Есть много способов заглянуть в прошлое: изучить хронологию судьбоносных событий, познакомиться с генеалогическим древом правящих династий или прочитать множ...