Книга "Грибы, мохари, грибы, съедобные и ядовитые; тысяча американских грибов. Как выбирать и готовить съедобные; как различать и избегать ядовитых, с полными ботаническими описаниями. Ядовитые грибные яды и их лечение, инструкции для студентов" написана авторами Робертом К. Макадам и Чарльзом Макилвейном. Эта книга предлагает подробный обзор американских грибов, их классификацию и свойства. Кроме того, вы узнаете, как выбирать и готовить съедобные грибы, а также как отличить их от ядовитых, чтобы избежать опасности. Авторы также предоставляют информацию о ядовитых веществах, содержащихся в грибах, и их лечении в случае отравления. Эта книга станет незаменимым справочником для всех, кто интересуется грибами и хочет узнать больше о них.