Какао и шоколад: их история от плантации до потребителя
Читать фрагмент
Моментальное скачивание
после оплаты (24/7)
Широкий выбор форматов
(для всех устройств)
Полная версия книги
(в т.ч. для Apple и Android)
"Какао и шоколад: их история от плантации к потребителю" - это увлекательная книга, написанная Артуром Уильямом Наппом. В данной работе подробно рассматривается путь какао бобов от плантаций к конечному потребителю, раскрывая богатую и увлекательную историю данной культовой продукции. Автор подробно исследует все аспекты производства какао и шоколада от процесса обработки сырья до изготовления этого любимого десерта. У читателей будет возможность познакомиться с интересными фактами об истории и технологиях производства этих продуктов, а также узнать о влиянии какао и шоколада на культуру, экономику и общество. Книга "Какао и шоколад: их история от плантации до потребителя" станет увлекательным путешествием для всех ценителей этих вкусностей.
GB/444663/R
Характеристики
- ФИО Автора
- Arthur William Knapp
- Язык
- Английский
- Дата выхода
- 2006-08-18
- Заголовок
- Cocoa and Chocolate: Their History from Plantation to Consumer
- Тематика
- Chocolate
Cocoa
SB
Товары из этой категории:
"Какао и шоколад: их история от плантации к потребителю" - это увлекательная книга, написанная Артуром Уильямом Наппом. В данной работе подробно рассматривается...