"Вкус Нью-Мексико: Кулинарная книга журнала New Mexico" - это открытие искусства кулинарии и культуры Нью-Мексико из-за неповторимых рецептов и истории местных поваров. В этой книге собраны самые вкусные блюда, отражающие богатство вкусов этого штата, от традиционного чили до современных кулинарных инноваций. Каждый рецепт – как окно в аутентичную кухню Нью-Мексико, где каждый кусочек пищи рассказывает свою собственную историю. Благодаря книге "Вкус Нью-Мексико" читатели смогут ощутить атмосферу этого замечательного штата через его незабываемые блюда и традиции, отраженные на их страницах.