Книга "История объединенного пекарского общества United Co-operative Baking Society Ltd.: пятьдесят лет рождения 1869–1919", написанная Уильямом Рейдом, является важным документом, раскрывающим важный этап развития кооперативного движения в области хлебопекарства. Автор подробно исследует становление и развитие объединения в течение пятидесяти лет его существования, отмечая ключевые события, достижения и вызовы, с которыми сталкивалась организация. Книга является ценным источником как для историков, изучающих кооперативность и хлебопекарное дело, так и для широкого круга читателей, интересующихся историей развития предпринимательства и социальных инноваций.