"Собственноручно сделанный яблочный уксус" - это незаменимая книга для начинающих и опытных производителей уксуса. Автор книги, Уолтер Дж. Сакетт, раскрывает все тонкости самостоятельного изготовления уксуса из яблочного сока. Шаг за шагом он объясняет процесс ферментации, выбор правильного сырья и необходимые условия для получения высококачественного продукта. "Собственно сделан яблочный уксус" не только поможет вам сохранить здоровье и энергию, но и откроет перед вами безграничные возможности использования этого полезного продукта в приготовлении и домашней косметологии.