"Современная кулинария для частных семей" Элизы Эктон – это классическое кулинарное пособие, написанное в 19 веке. В этой книге собраны не только рецепты, но и советы по подготовке блюд, выбору продуктов и сервированию стола. Автор бережно объясняет каждый шаг готовки, делая кулинарный процесс доступным и простым для любой хозяйки. Благодаря этой книге вы сможете претворить в жизнь как классические, так и современные рецепты, радуя вкусы своих близких и гостей. "Современная кулинария для частных семей" – неисчерпаемый источник кулинарной мудрости, который остается актуальным и в нынешние дни.