Биологическая безопасность. Современные методические подходы к оценке качества пищевой, фармакологической и сель...
Читать фрагмент
Моментальное скачивание
после оплаты (24/7)
Широкий выбор форматов
(для всех устройств)
Полная версия книги
(в т.ч. для Apple и Android)
В монографии рассмотрены современные методы анализа генно-модифицированных организмов, дана оценка качества пищевой, фармакологической и сельскохозяйственной продукции. Представлены материалы по законодательному регулированию этой области в Республике Беларусь и принятому в странах Таможенного союза. Помещены сведения о современном оборудовании для использования в области гено- и хемотоксикологии.
Рассчитана на научных работников, преподавателей вузов, аспирантов, магистрантов, студентов, специалистов, оценивающих качество продуктов питания, а также на всех, кто интересуется проблемами создания генетически-модицифированных организмов.
BK/21430117/R
Характеристики
- ФИО Автора
- Коллектив авторов
- Язык
- Русский
- Дата выхода
- 2015
Отзывы
Біологічна безпека - незамінна книга для всіх, хто цікавиться як
Монографія пропонує читачеві глибоке вивчення сучасних методів аналізу генно-модифікованих організмів та оцінки якості продукції, що є надзвичайно важливим у сучасному світі. Автори докладно розглядають законодавче регулювання у цій галузі, яке є ключовим для забезпечення безпеки та якості продуктів. Крім того, у книзі представлені матеріали про сучасне обладнання для генетичної та хемотоксикології, що дозволяє отримати об'єктивні результати досліджень. Рекомендую цю книгу науковим працівникам, студентам та фахівцям у галузі харчової та фармакологічної промисловості, а також усім, хто цікавиться проблемами біологічної безпеки та генетично-модифікованими організмами. Читайте, досліджуйте, розвивайтеся!
13 книг этого же автора
Товары из этой категории:
В монографии рассмотрены современные методы анализа генно-модифицированных организмов, дана оценка качества пищевой, фармакологической и сельскохозяйственной...