Книга "Зарождение хлопковых мельниц на Юге" авторства Митчелла и Бродуса – это детальное исследование истории и развития текстильной промышленности на Юге США. Авторы рассказывают о началах хлопковых мельниц, их влиянии на экономику и общество региона, технологических инновациях, которые сделали их такими эффективными. Книга также исследует социальные аспекты развития промышленности, включая условия труда рабочих, конфликты и сотрудничество между собственниками предприятий и рабочей силой. Благодаря глубокому анализу и критическому мнению авторов, эта книга стала важным источником для тех, кто интересуется историей промышленного развития Юга США.