Когда неудавшийся администратор образования приезжает на импровизированную автобусную остановку в районе Кау-Ай-Джанкшен, он обнаруживает пострадавший от засухи город и его общественный колледж на грани институционального разрушения. Пытаясь ориентироваться в этом странном мире раздутой телячьей мошонки, оргиастического обучения математике и натиска региональных аккредитаторов, Чарли должен разработать план, который поможет Общественному колледжу «Коровий глаз» преодолеть опасности постоянного совершенствования к триумфальной кульминации мировой истории. Своеобразная, кривая и амбициозно построенная, «Страна коров» — это самая американская работа Адриана Джонса Пирсона, в которой умело сочетаются безумия современных научных кругов с трагическими последствиями национального строительства в Новом Свете. Этот проницательный роман, обязательный к прочтению для всех, кто когда-либо работал в высшем учебном заведении или пытался преодолеть партийные границы, представляет собой поэтический реквием по утрате нашей человечности — и наших гуманитарных наук.